• วินทร์ เลียววาริณ
    2 วันที่ผ่านมา

    วันนี้เป็นวันไหว้พระจันทร์ ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติจีน หรือที่เรียกว่าจงชิวเจี๋ย (中秋节)

    แปลว่าเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง

    ไฮท์ไลต์ของจงชิวเจี๋ยคือขนมไหว้พระจันทร์

    ตอนเด็กๆ เป็นขนมที่มีค่า ไม่ค่อยได้กิน

    โตขึ้นหากินได้แทบตลอดปี และราคาก็แพงขึ้นเรื่อยๆ ไม่ใช่เพราะค่า;ัตถุดิบในการทำขนม แต่คือค่าเปลือก

    เปลือกตอนนี้ไปไกลมาก เป็นกล่องกระดาษพิมพ์ลายทองบ้าง เป็นกล่องโลหะบ้าง

    วิลิศมาหราขึ้นทุกปี

    เน้นหน้าตารูปลักษณ์มากกว่ารสชาติ ราคาก็แพงขึ้นเรื่อยๆ

    อาทิตย์ก่อนมีคนนำขนมไหว้พระจันทร์จากฮ่องกงมาให้ชิม หน้าตาและรสชาติเริ่มเข้าใกล้ขนมโมจิของญี่ปุ่น ไม่มีคราบของขนมไหว้พระจันทร์แบบเดิม

    เฮ้อ! กินข้าวเหนียวหน้ากระฉีกตามเดิมดีกว่า

    ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับเทศกาลนี้ครับ

    วินทร์ เลียววาริณ
    วันไหว้พระจันทร์ 2569

    1
    • 1 แชร์
    • 24

บทความล่าสุด